Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
от
↓
229 руб.
2 калибра
↓
2312 руб.
↓
245 руб.
за ~270 грамм
↓
263 руб.
за 6 блинов
↓
225 руб.
за 6 штук/~ 400 гр
↓
338 руб.
↓
263 руб.
↓
600 руб.
за ~ 400 гр / 4 банки
Самое популярное
↓
162 руб.
за 2 булочки
↓
162 руб.
за 2 булочки
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
↓
765 руб.
3 калибра
↓
99 руб.
за 6 слайсов
↓
133 руб.
за 6 булочек
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
от
↓
888 руб.
4 калибра
от
↓
1182 руб.
2 калибра
↓
405 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
от
↓
1318 руб.
4 калибра
от
↓
154 руб.
2 калибра
от
↓
229 руб.
2 калибра
от
↓
2508 руб.
3 калибра
↓
488 руб.
за 1 ножка
от
↓
224 руб.
4 калибра
↓
338 руб.
от
↓
368 руб.
6 калибров
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Прекрасно дополняет мясные блюда, особенно подходит к блюдам из птицы, традиционно подается к запеченной индейке.
Стейк из лосося дома - легко! Показываем, как сделать правильно.
Фаршированная ароматной начинкой птица – традиционное праздничное блюдо
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |