Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
от
↓
244 руб.
2 калибра
↓
2346 руб.
↓
298 руб.
за 6 блинов
↓
255 руб.
за 6 штук/~ 400 гр
↓
340 руб.
↓
298 руб.
↓
600 руб.
за ~ 400 гр / 4 банки
Самое популярное
180 руб.
за 2 булочки
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
от
↓
244 руб.
2 калибра
130 руб.
за 6 слайсов
180 руб.
за 2 булочки
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
990 руб.
3 калибра
420 руб.
за 2 шт / ~ 240гр
480 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
от
1045 руб.
4 калибра
↓
340 руб.
от
790 руб.
3 калибра
от
2590 руб.
2 калибра
от
483 руб.
7 калибров
↓
301 руб.
за 200-250 гр
170 руб.
за 2 булочки
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Просто восхитительный рецепт пасты с копчёным лососем для шикарного обеда
Яркий и летний салат для любителей утиного мяса. Идеальное блюдо в жаркую погоду
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |