Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Йольская медовая ветчина

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
1192 руб. -20% 1490 руб. за ~ 950 гр
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Нежнейшая Йольская ветчина по традиционному рецепту

Погрузитесь в мир настоящих новогодних вкусов с нашей Йольской медовой ветчиной, приготовленной по традиционному рецепту. Нежный свиной окорок, покрытый ароматной медовой глазурью, отличается изысканным вкусом и неповторимым ароматом, каждый кусочек наполнен теплом и уютом. Это идеальное дополнение к вашему праздничному столу, подарит вам и вашим гостям незабываемый вкусовой опыт.


Как готовить?

  1. Разогреваем духовку до 190 С’
  2. Ветчину выложить в емкость для запекания , выпекать без глазури в течении 10 мин.
  3. Далее через каждые 5-7 мин смазывать глазурью в течении еще 15-20 минут.
ТегиГовядина и свинина
Состав: – окрок свиной б/к, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, имбирь, сахар тросниковый,вино красное, уксус яблочный, тимьян, кориандр, семена горчицы, душистый перец, гвоздика, корица, лавровый лист, мускатный орех, бадьян, ягоды можжевельника
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -11.3гр, жиры - 13гр, углеводы - 7 гр
Энергетическая ценность: – 190кКал/796кДж
Йольская медовая ветчина

С этим товаром покупают

Порционный кусок нежнейшего брискета, 16 часов копченного в классическом смокере.
↓ 1120 руб. за ~200 гр
Два вида лосося и сливочный сыр - все что нужно для идеального риета!
↓ 312 руб. за банка 100 гр
Стейк из лосося холодного копчения
↓ 1437 руб. за ~300 гр.
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от ↓ 2331 руб. 2 калибра

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 4500 рублей по Петербургу. Покупки до 4500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 28 декабря

Топ продаж в Кулинария

Блинчики с мясом по-грузински
↓ 320 руб.
2 сочных люля-кебаб из курицы
↓ 304 руб. за 2 шт/ ~240 гр
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от ↓ 288 руб. 4 калибра
Готовые жульены отправьте в духовку на 180 градусов до образования золотистой корочки.
от ↓ 200 руб. 2 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.