Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Каре ягненка – 6 ребрышек

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
от 705 руб.
Выберите калибр:
Все продано...
Каре ягненка зернового откорма.

Это мясо перевернет Ваше представление о баранине. Нежное, сочное, без запаха, простое в приготовлении питательное мясо, отлично подходящее для жарки на сковороде в виде отдельных ребрышек или запекания целиком в духовке. Отличается сочностью, ароматом и особенной красотой подачи.

Не обязательно готовить до полной прожарки, пробуйте и экспериментируйте. Мы разделили целую корейку пополам, чтобы Вы могли набрать столько порций этого деликатеса, сколько Вам необходимо. Хотя, мы всегда советуем взять немножко больше - не пожалеете!

Как правильно разморозить.

Страна – Россия, Ставропольский край
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – 1 каре / 6 рёбер
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – Белки -20гр, жиры - 3гр
Энергетическая ценность: – 107ккал/447кДж
Состав: – ягнятина на кости
ТегиСтавропольский край
Каре ягненка – 6 ребрышек

С этим товаром покупают

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб. за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
130 руб. за 6 слайсов
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от 790 руб. 3 калибра

Почему удобно покупать Каре ягненка – 6 ребрышек у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4
2 отзыва
Евгений Енин
14 ноября 2021
Хорошо
До этого покупал у вас рёбра ягненка (Новая Зеландия). Они мне показались поинтереснее.
Способ приготовления:
1. Зачистка от жировой ткани. 2. Маринад: оливковое масло, соль, перец, розмарин, немного чеснока (20 мин). 3. Обжаривание со всех сторон (по 1 мин) 4. Доведение до готовности медиум в духовке при 180 град ~10 мин
Калинина Светлана
11 января 2021
Хорошо
В-общем понравилось. Мягкое, нежное, очень мало было жира. Рёбра длиннее, а мяска меньше,чем у импортного каре, но там и цена больше
Способ приготовления:
Соль, перец. Обжарила на сковороде до румяности, потом в духовку при 150гр на 10 мин, получилось медиум

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 4000 рублей по Петербургу. Покупки до 4000 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 25 ноября

Топ продаж в Баранина

Ягнятина высочайшего качества из Уругвая.
6490 руб. за ~0.95 кг/2 каре по 8 ребер
Сочное и ароматное блюдо для большого праздничного стола.
3290 руб. за ~1,4 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.