У мяса на кости – своя фишка. Оно всегда выглядит эффектно, а кость, прогреваясь во время приготовления наполняет мясо дополнительным соком и ароматом. А как приятно объедать потом готовое мясо с кости! Мясо на кости отлично подходят для гриля, а в домашних условиях его нужно готовить в духовке.
– Когда я должен купить мясо на кости?
– Если важна эффектность подачи блюда, то любое блюдо на кости всегда прекрасно решит эту задачу.
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.