Стейк Рибай Селект

990 руб. за 2 стейка по 250 грамм

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Демократичный стейк рибай натурального травяного откорма с прекрасным вкусом.

Мясо травяного откорма обладает очень насыщенным и ярким натуральным вкусом. Такой откорм не способствует появлению мраморности, зато отличная мясная порода быков Герефорд обеспечивает прекрасный вкус, мягкость и сочность мяса за приемлемую цену.

Для стейков мы используем охлажденную говядину, которую дополнительно выдерживаем при температуре 0 +2. (так мясо становится нежнее и ароматнее) и подвергаем профессиональной шоковой заморозке. Она сохраняет первозданный вкус мяса и значительно упрощает для вас его хранение. Закажите сейчас – готовьте когда будет удобно.

Стейки не толстые, рекомендуем готовить на сковороде до прожарки Medium Rare – Medium.

В вакуумной SKIN упаковке 2 стейка общим весом ~500 грамм.

Теги – Повседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Поменьше жира, Со скидкой
Часть – Ribeye – Толстый край
Порода – Hereford – Герефорд
Доставляется – в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморности – USDA Select
Откорм – Травяной откорм

С этим товаром покупают

Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford

Стейк Нью-Йорк Селект

от 690 руб. 4 калибра

Купить

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

180 руб. за 2 булочки

Купить

Подарочный сертификат на любой случай.

Сертификат на 3000

3000 руб.

Купить

Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.

Томагавк стейк

от ↓ 6525 руб. 5 калибров

Купить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

1 отзыв

Написать отзыв

Сергей

24 декабря 2016

Хорошо

Вкус действительно отличается от Рибай Прайма кукурузного откорма (он мне понравился больше как раз таки из-за мраморности). В упаковке стейк кажется маленьким, но 300 грамм вполне хватит на ужин! За свою цену - очень хорошо! Рекомендую!

Способ приготовления:

Мой стейк был довольно толстым, поэтому жарил около 4 минут с каждой стороны, плюс 10 минут в духовке. Получилось хорошо.

Как приготовить стейк?

Шаг 1

Достаньте стейки из холодильника

Вскройте упаковку и дайте мясу достичь комнатной температуры (~40 минут).

Шаг 2

Добавьте специи
по вкусу

Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем или смесью 4 перца и розмарином. Оставьте на 10-15 минут.

Шаг 3

Обжарьте 6 минут на сильном огне

Разогрейте сковороду и обжаривайте без масла по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.

Шаг 4

Дайте стейку
«отдохнуть»

После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Можно наслаждаться вкуснейшим стейком.

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 4000 рублей по Петербургу. Покупки до 4000 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 25 ноября

Топ продаж в Стейки ^Хит

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от 990 руб. 3 калибра

Купить

Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.

Рибай стейк Селект

от 1290 руб. 3 калибра

Уведомить

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.

Денвер стейк

от 1045 руб. 4 калибра

Купить

Повседневный нежный стейк со сладковатым вкусом. 200-дней кукурузного откорма.

Топ-блейд стейк

от 790 руб. 3 калибра

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать у нас?

Как приготовить стейк?

Доставка

Топ продаж в Стейки Хит

Друзья

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Топ продаж в Стейки ^Хит