← Назад к товару
20 марта 2020
26 августа 2019
11 марта 2018
24 декабря 2017
26 июня 2017
11 июня 2017
26 октября 2016
19 октября 2016
Органолептика
4.9
8 отзывов
Анастасия Голубина
Великолепно
Один из наших любимых стейков. Очень нежный и слегка сладковатый. Рекомендую.
Способ приготовления:
И его мы предпочитаем готовить с прожаркой medium rare. И на гарнир легкий овощной салат с бальзамиком.
Екатерина
Великолепно
Отличный стейк за умеренные деньги.
Способ приготовления:
В тефалевском гриле в режиме "стейк". И потом в фольгу на 5 минут.
Михаил
Великолепно
Как всегда все гости были в восторге!!!
Способ приготовления:
4 минуты на электрическом гриле, потом с крупной солью и перцем, 5 минуты фольге. Нежнейшее, сочнейшее розовое Мясо. 6 минут для некоторых гостей, тех кто не любит с кровью.
XTyvin
Великолепно
Это просто восхитительно! Только что съел один, готов съесть еще парочку! (Это вовсе не значит, что порция маленькая!)
Невероятная сочность, очень приятная однородность.
Способ приготовления:
Соль, перец, кориандр, по 2 минуты с каждой из 4-х сторон на сковороде-гриль, потом минут 7-8 в фольге в духовке на 140-150 градусов - до температуры 60 внутри (щупом). Итого - шикарный сочнейший медиум! Сок - красный, но мясо - ничуть не сырое.
Валентин
Хорошо
Приятное мясо, но, к сожалению, готовил после стейка из ягненка и чуть пересушил - получилось грустно. Видимо, мраморности в нем поменьше, чем в том, что я готовил до сих пор, так что с ним надо поаккуратнее.
Способ приготовления:
Масло, специи, соль, по 3,5 минуты с каждой стороны на сковороде, по полминуты на краях, 6 минут в духовке на маленьком огне с кусочком сливочного масла.
Сергей Мещанинов
Великолепно
Мне прямо очень понравился этот стейк, в нем все очень вкусно :)
Способ приготовления:
Стандартно пожарил на сковороде гриль, один из стейков довел в духовке, он получился ещё вкусней =)
Евгений
Великолепно
Все супер!
Андрей
Великолепно
Отличный стейк. Сочный и нежный как скёрт. Поужинать вдвоём в самый раз. Понравилась ярко выраженная крупная волкнистая структура мяса.
Мне попались 3 куска разной толщины, жарил ориентируясь на самый толстый ( хотя снять их раньше не проблема), в итоге получил 3 стейка с разной прожаркой. Самое интересное, что жене понравились именно более прожаренные ( я спорить не стал и спокойно смолотил свой medium rare!)
Способ приготовления:
Все по классике: мариновал 2 часа в свежемолотом перце и оливковом масле.
Готовил 7 минут (можно было и 6), за 1.5 минуты до конца кинул чеснок, сливочное масло и ветку розмарина, а так же хорошенько посолил. Далее 5 минут отдых в фольге и на стол!
