Легкое и полезное блюдо с высоким содержанием белка, количество
которого может доходить до 26%. В состав тунца входят полиненасыщенные
жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, незаменимые аминокислоты, витамины А,
D, Е, группы В (В1, В2, В3, В4, В6, В12), макро- и микроэлементы, такие
как фосфор, калий, кальций, магний, натрий, железо, йод, селен и другие
полезные для организма человека вещества.
Рекомендуем готовить очень быстро,
до прожарки Rare, что бы боковины не успели прожариться. Тогда тунец
сохранит фирменную сочность и нежность. Прекрасно сочетается с соевым
соусом: добавьте его во время жарки на сковороду и стейк обретет
дополнительную изюминку.
В упаковке несколько (обычно 5-6) небольших стейков из тунца, общим весом 500 грамм.