Viktor
Великолепно
Всегда думал что баранина жестковата и пахнет. Но тут что-то невероятное. Это какое-то другое животное наверное!! Вкуснейшее мясо. Жаль, что не дешевое;)
Способ приготовления:
Разрезали на отдельные ребрышки, замариновали в чесноке и тимьяне с перцем и сразу обжарили на сковороде.
Роман Чапурин
Обычно
Могли бы быть и посочнее, а так получилось суховато на мой вкус. К стейкам претензий нет ;)
Способ приготовления:
Прожаривал полностью.
Андрей Бочков
Великолепно
Решили попробовать к стейкам заказать утиную грудку, филе получилось очень нежным и сочным. Отличное мясо за адекватную цену!
SerZH
Рибай Прайм отруб
4.8 по 5 отзывам
Великолепно
Шикарно! На уровне австралии, которую я тут пробовал год назад.
Доставка и сервис на высоте. Спасибо!
Ника
Великолепно
Брали ресторанную классику и филе миньон среди них понравился больше всего. Нежный, мягкий, совсем не похож на другие.
Способ приготовления:
Один обжарили на сковроде, получилось сыровато внутри. Второй обжарили и положили в духовку на 5 минут – получилось идеально.
Виктор
Топ-блейд отруб
4.6 по 16 отзывам
Хорошо
Интересное мясо, мягкое, приятный вкус. Но приходится попотеть пока разделываешь.
Способ приготовления:
Снимал с жилы и резал мякоть на отдельные стейки. Австралийские раньше резал просто поперек.
Марина
Великолепно
Из всех стейков филе-миньон мой самый любимый! Самое сочное и нежное мясо. Мне кажется он нравится всем девушкам.
Способ приготовления:
Посолить, по перчить и обжарить на сковороде по паре минут с каждой стороны, т.к. люблю средней прожарки. Ем без гарнира, мне хватает, стейк сытный.
Марина
Великолепно
Самые вкусные сочные куриные котлеты!!! Просто вау! Балую себя каждую неделю. Всем советую!
Способ приготовления:
Поджарила по паре минут с каждой стороны. Ела с булочками для гамбургеров, помидор, огурчик и томатный соус. Быстро и просто.
Андрей
Великолепно
Из всех стейков, рибай - мой любимый. Сочный, жирный, ароматный и очень мраморный кусок мяса. Можно сказать "мужской стейк". Беру только здесь, т.к. качество всегда на высоте. Спасибо ребята!
Способ приготовления:
Готовил по-разному. И просто на сковороде (по 2-3 минуты с каждой стороны), и по методу стейк-хаусов (по минуте с каждой стороны и минут на 7-8 в духовку) и на гриле, на чистом огне. На гриле, конечно, вкуснее всего, но тут думаю на любителя, кто насколько готов заморочиться. С приправами также.
Король Евгений Викторович
Великолепно
Мясо очень понравилось, упаковано качественно, жира нет. Мало прожилок (ярко выраженного рисунка мраморности нет). Ничего не срезали. До этого стейки пробовали только за рубежом и очень удивлялись, почему говядина красная внутри, но при этом очень нежная... Теперь понятно - все дело в мясе!
Обязательно купим еще такой же кусок!
Способ приготовления:
Порезали весь кусок стейками по 2-2,5 см.
Сначала пожарили на сковороде по-простому: отбили молотком, соль, перец. Из-за выделяемого сока оно немного даже "варилось". Стало понятно для чего нужны сковороды-гриль! Обязательно купим такую! Было вкусно, но хотелось сочнее.
Затем готовили мясо в аэрогриле. Уже никаким молотком не пользовались. Стейк на высокую решетку в разогретый аэрогриль на температуру 230-250 на 15 мин. Перед этим добавили только специи. Солили в стейк уже в тарелке, чтобы в аэрогриле он не отдавал сок с солью. Прожарка медиум, крови нет. Очень сочно! Сок был сверху стейка. В следующий раз попробуем уменьшить время в аэрогриле.
Ну и изучать рецепты приготовления стейков от Мастеров.
Василий Ивлев
Великолепно
Легко готовить, удобно кушать. Оно чертовски сочное.
Способ приготовления:
Режу на отдельные косточки и обжариваю на сковороде 4-5 минут пока жир не прожарится. Маринад розмарин, чеснок и перец, оливковое масло. Соус к ягненку предпочитаю сладкий, клюква или брусника.
Александр
Фланк стейк
4.4 по 17 отзывам
Великолепно
Классный кусок, без жира и очень мягкий. Стейки большие! Упаковка на 4-5 хороших порций.
Способ приготовления:
Нравится медиум в толстой части и медиум рэр в тонкой. Если пережарить, то суховат.
Байдаченко Оксана
Великолепно
Изначально,нравиться сам сайт и чувство юмора;)Прикольно все,заходишь на сайт выбираешь,заказываешь и тебе перезванивают уже по поводу доставки...Проблем нет!С доставкой тоже все ок!Спасибо,все нравится и продукты тоже.Готовили не раз...
Способ приготовления:
Брали практически всё мясо,поэтому какой рецепт писать? 