Кристина
Желтый цыпленок
4.7 по 7 отзывам
Великолепно
Идеален для порции.
Способ приготовления:
Чеснок, розмарин опустить в разогретое в сотейнике сливочное масло. Дать чесноку потомиться. «Обработать» процеженным маслом цыплёнка, чеснок и розмарин положить внутрь тушки. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 45 минут
Романов дг
Говяжьи щечки
4.7 по 11 отзывам
Великолепно
Все супер!
Способ приготовления:
Тушение в вином бульоне
Дарья
Хорошо
Котлеты вкусные и сочные! Первый раз заказывали для бургеров - получилось просто супер! Второй раз уже готовили просто как самостоятельное блюдо.
Лично мне не очень нравится то, что горчичные зерна уже внутри котлет, я не люблю их. Но этот факт не сильно портит впечатление :)
Способ приготовления:
Мы готовим на гриле, прожарки medium
Дарья
Хинкали с телятиной
5.0 по 4 отзывам
Великолепно
Ничуть не менее вкусные, чем хинкали с говядиной и свининой. Так и не смогли определить с мужем, какие же нам нравятся больше :) Варим и те и другие и едим вместе.
Дарья
Великолепно
Очень вкусно! Размер идеальный, начинка сочная, не слишком острая. Берем не первый раз
Елена
Великолепно
Отличная закуска. Заказала из любопытства, увидев пост А.Лукьяненко в фэйсбуке. Оказалось, что это очень вкусно. Теперь заказала еще :)
Способ приготовления:
Запекла в духовке, посыпав сверху солью и перцем. Недолго, минут 20, на 220 градусах. Подавала к мясу с гарниром из овощей. В сочетании со стейком особенно вкусно. Всем рекомендую попробовать.
Елена
Чак ролл стейк
4.1 по 15 отзывам
Великолепно
Свежесть, нежность, ощутимый вкус хорошего мяса, восхитительный запах и хороший размер порции. Прекрасный и бюджетный стейк, обязательно буду заказывать еще. Понравилось все. Спасибо!
Способ приготовления:
Готовили на раскаленной сковороде с толстым дном по две минуты с каждой стороны, без соли, масла и специй - потом дали отдохнуть, уже посыпав крупной солью, перцем и немного розмарином. Гарнир - свежие овощи и прекрасные мозговые косточки :)
Юлия
Полина Шолмова
Артём М.
Портерхаус стейк Прайм
5.0 по 3 отзывам
Великолепно
Все отлично, королевский стейк и отличная возможность наглядно сравнить Нью-Йорк и Филе-Миньон одновременно. На 2 человек легко справились.
Способ приготовления:
Для таких больших стейков на кости стандартно -
1) Соль, оливыч сразу
2) В духовку на 54 градуса на 3 часа
3) Кидаем в адское пекло на гриль, лучше чугун или на костер. По 60-120 секунд с каждой стороны до корочки. Готово.
Наталья
Великолепно
Пельмени понравились. Мясо хорошего качества. Вкусно
Михаил
Великолепно
Отличные котлеты, вкусные и сочные, очень понравилисьЧ
Михаил
Михаил
Великолепно
Очень сочные котлеты, отлично!
Михаил
Великолепно
Готовили в духовке, получилось очень вкусно, хорошо намазать взбитым желтком для корочки.
Начинки могло быть чуть больше :)
<br><br>
<front color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></front><br>Учтем Ваши пожелания, увеличим количество начинки, но сильно много ее класть нельзя, т.к. тесто при заморозке растрескается.
Светлана
Сырники с изюмом
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Нежные и оооочень вкусные!
Способ приготовления:
Обжаривали на сковороде
Светлана
Вареники с картофелем
5.0 по 4 отзывам
Великолепно
Очень вкусно! Как у бабушки)
Способ приготовления:
Варили
Ruslan Sharipov
Фермерский цыпленок
3.0 по 1 отзыву
Обычно
Бульон красивого золотистого цвета из этого цыплёнка не получился.
<br><br>
<front color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></front><br>Действительно, эти цыплята предназначены для жарки, они очень молодые и в них меньше 10 процентов жира. Для бульона мы специально привезли краснодарских молодых петушков, попробуйте, из них получается идеальный во всех отношениях бульон.
Сергей
