Станислав
Мороженое с ряженкой
4.6 по 5 отзывам
Великолепно
Очень интересный вкус, свежий и насыщенный, но для любителей сливочного мороженого. Я - поклонник пломбира, поэтому в следующий раз, вероятно, воздержусь.
сергей
Черная икра «Волга»
3.3 по 3 отзывам
Обычно
Вкуса абсолютно нет, сама консистенция суховатая - (ел в далеком детстве решил вспомнить вкус, ни жену ни тещу тоже не впечатлило) ! может конечно что-то сделал не так (после доставки хранилась в морозилке (температура около -4 может ниже). В скором времени хочу взять банку поменьше без заморозки попробовать. Может сам виноват - ждал реально большего по вкусу (либо в плюс либо в минус ) пока три :(
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Волга действительно весьма нейтральна по вкусу, но хороша консистенцией - зернистая, попробуйте Империал, она намного более насыщенная, яркая по вкусу, не рассыпчатая.
Елена
Великолепно
Великолепный соус!!! Must have! Осторожно : вызывает привыкание) Всегда должен быть дома в наличии!) без него мясо уже не вкусное ))))
Способ приготовления:
За 2 минуты до готовности стейка
Роман Шилов
Онглет стейк
5.0 по 9 отзывам
Великолепно
Фантастически мягкий, но в то же время с яркой текстурой отруб! Мягче фланка и тем более трай типа, по вкусу не уступает ни сколько
Способ приготовления:
medium rare
Андрей
Великолепно
Нежное, качественное мясо без лишних специфических запахов.
Способ приготовления:
Готовил на гриле методом непрямого нагрева с розмарином и специями. Для качественного пропекания держать надо достаточно долго, поэтому лучше заранее позаботиться о хорошем брикетированном угле.
Алина
Кукуруза в початках
3.0 по 1 отзыву
Обычно
Обычная кукуруза, которая продается в любом супермаркете. Скорее хороша как идея красивого праздничного стола, поскольку, если запечь и положить на блюдо вместе с мясом, будет очень аппетитно и оригинально смотреться
Способ приготовления:
минут за 15 до окончания запекания мяса положила в духовку в форму с мясом
Алина
Великолепно
Мороженое очень--очень вкусное
Способ приготовления:
Вырезала формочкой для пирожных фигурки, украсила карамелью тарелку. Вкусно и необычно
Алина
Великолепно
Очень вкусное, совершенно не жирное, без характерного запаха мясо
Способ приготовления:
блюдо запекаю в духовке минут 30-40
Александр Чубин
Сирлоин Прайм
4.3 по 10 отзывам
Великолепно
Великолепный стейк, особенно по соотношению цена -качество.
Способ приготовления:
Жарил на сквороде до medium rare. Обязательно дать отдохнуть мясу под фольгой минут 5!!!
Павел
Великолепно
Очень нежный и вкусный. Порции понравились. Буду заказывать впредь.
Способ приготовления:
Примерно по 2 мин. с каждой стороны. Потом духовка 180 гр. на 5 мин.
Андрей
Пиканья отруб
5.0 по 11 отзывам
Великолепно
Отличное, по-хорошему ароматное мясо. С одного края было многовато жира, на мой взгляд. Пришлось срезать до 1.5-2 см.
Способ приготовления:
Готовил прямым нагревом на гриле с крышкой. На мой взгляд, лучшей прожаркой оказалась medium-well.
Роман
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Хорошо
Классный стейк! Хорошо порезан (как то раз купил в другом месте и оказался очень толстый и тяжело было понять прожарку).
Способ приготовления:
Готовил по 3 с половиной минуты с каждой стороны, потом отдыхал в фольге. Получился классный medium. Так же готовил по 4 и 10 мин в духовке, таблице к well-done.
Роман
Фланк стейк
4.4 по 17 отзывам
Великолепно
Очень интересное мясо. По середине прожилочка жира которая дополняет и так очень приятный говяжий вкус! Приятно удивила цена.
Способ приготовления:
По 3 минуты с каждой стороны, ( по 1,5 мин и переворачивал) потом 10-12 минут доходил в выключений духовке при температуре примерно 100 градусов ну и 5-10 минут в фольге отдохнул.
Роман
Великолепно
Вкуснейшее мясо! Спасибо!
Способ приготовления:
По 2:40 с каждой стороны, и 10 мин отдохнуть получился очень вкусный rare! По 3 мин с каждой стороны, 7 мин в духовке и 5 мин отдохнуть medium well.
Виктор
Чак Ролл отруб
4.7 по 19 отзывам
Плохо
Два раза брал этот отруб. Очень много жира (в последнее время, это характерно для мираторга). Нарезал на 10 кусков - 4 жарить нормально, еще 2 с оговорками, остальные - жира процентов 70. Больше брать этот отруб не буду.
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
В этом особенность и прелесть отруба. Первые стейки с толстой стороны (4 шт.) – это почти полноценные рибаи, без оговорок, а цена всего отруба немногим больше чем стоимость одного стейка рибай. Остальную часть с прожилками можно или потерпеть, или пустить на что-то простое, например, бефстроганов или жаркое.
Способ приготовления:
2.5 минуты на каждой стороне, потом 4-4.5 минуты отдыха. Получился medium rare.
Алла
Великолепно
Очень вкусное мясо, все понравилось
Способ приготовления:
На мангале
Маргарита
Маргарита
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
От стейка были в бешеном восторге, он получился просто выше всяких похвал! Во-первых, я никогда не держала в руках такое нежное мясо (это еще сырое). Сразу стало ясно, почему стейки не рекомендуют пережаривать. До этого всегда ели well-done, в этот раз решились попробовать Medium - не пожалели! Мясо было изумительным на вкус и истекало соком. К такому даже никаких соусов и приправ не надо! Точно будем брать еще =)
Способ приготовления:
Medium, по три минуты на каждой стороне (на сильном огне), переворачивали каждые 30 секунд. После приготовления накрыли фольгой на 6-8 минут, потом посолили-поперчили. Все. Пробовали также с соусом Jack Daniel's, но он показался лишним, и без него стейк был восхитителен!
Швецова Маргарита
Хорошо
Купили этот соус, потому что хотелось такой же, как в T.G.I. Friday's. Главный эксперт - муж - сказал, что соус не такой, и отдает уксусом. Но в целом вполне хороший соус. Меня лично смутило то, что на бутылке на английском написано: "после открытия хранить в холодильнике В ТЕЧЕНИЕ 4 НЕДЕЛЬ". Только 4 недель?! А куда нам целая бутылочка на двоих?! Это разве что каждый день стейки есть, да соусом их поливать...)
Купоросова Юлия
Трай Тип отруб
4.0 по 2 отзывам
Великолепно
Мясо прекрасного качества, стейки получились сочными и нежными
