Андрей владимиров
Незаменимые щипцы
3.6 по 19 отзывам
Плохо
Щипцы не понравились (( , изготовитель Китай , внутренний край кромок ручек не обработан можно пораниться , не советую ,,
Dimanolog
Фланк отруб
4.3 по 7 отзывам
Хорошо
Отличный вкус, главное дать мясу подышать перед готовкой, доведение в духовке крайне рекомендую! На повседневный стек поджодит!
Из того что неудобно это у нас было в упаковке два отдельных маленьких куска и пришлось их в два захода делать )
Способ приготовления:
Открыли, отлежалось в легком маринаде, и все. Во время готовки соль крупная, ничего необычного )
Буевич София
Plate Ribs
3.8 по 4 отзывам
Плохо
Ребра не понравились, жесткие. Готовили так же, как предидущие жирные, но добиться мягкости и нежности не удалось. Такое впечатление, что корова умерла от старости. Извините, но на этот раз были разочарованы((
Предидущие ребра были жирнее, но получились наинежнейшие. А эти жесткие и вкус мяса не выражен.
Способ приготовления:
Замариновали и жарили на решетке в гриле 1,5 часа на травах.
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Это немного другая часть ребер и процесс приготовления необходимо скорректировать. Специально искали такие, потому что многие жаловались именно на сильную жирность шорт рибзов. Сочность у Кальби нужно сохранять, быстро обжарить мясо и затем запекать, завернув или обернув во что-то.
Светлана
Нога ягненка б/к
5.0 по 3 отзывам
Великолепно
Полностью готовый к приготовлению продукт! Его просто невозможно испортить, даже мне этого не удалось - готовила вообще первый раз! Прочитала море рецептов, очень переживала. Теперь знаю - берешь любой и получится замечательное блюдо.
Андрей Анатольевич
Великолепно
Сковорода своего стоит , пожелания : в каждый дом по такой сковороде !
Сергей
Скёрт стейк
4.9 по 12 отзывам
Великолепно
Очень вкусное мясо, наверное лучшее среди того что ел говяжего ))) (сравниваю естественно с мраморным). Очень сочное.
Способ приготовления:
На гриль-сковороде по 3-3,5 мин с каждой стороны, потом отдых 4 мин. Степень прожарки Rare.
Татьяна
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Плохо
Делала заказ из 2-х стейков, куски оказались криво порезаны, одна сторона примерно 3 см, другая 1 см. с натяжкой. Очень жаль((((
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Конечно, это не дело. Будем внимательнее!
Dimanolog
Великолепно
Отлично держит температуру, равномерный нагрев если дать чуть чуть разойтись. Подходит для индукции, хотя и слегка большевата, но именно размер был показателем что именно это сковороду я хочу, для семьи идеальный размер или два больших стейка или 4 средних в один заход. Из минусов это длинная ручка, не во все духовки влезет, но это же и плюс - весит сковорода прилично и две ручки в самый раз!
Способ приготовления:
Приобретали сковороду еще в тот момент когда Ббаум-ы не возили в Москву :-) В итоге покупали через знакомых и потом стандартно ехало посылкой. Брали вместе с прессом, с ним получается отличная поджаристая корочка грилевых полос и сохраняется сочность мяса, главное не передержать. А довести можно по желанию или в фольге или в духовке. Перед жаркой обычно час-два в легком маринаде (соль перец розмарин) мясо отдыхает и дальге только успевай отрезать кусочки )
Архипов Олег
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Плохо
Само мясо достаточно вкусное.Но,не понравилась толщина кусков! Размер назвать не смогу,но примерно толщиной с обычный палец.Так что неуд за это.
Анна
Стриплойн Прайм Экстра
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Очень вкусно!!! Рекомендую, нежнейшее ароматное мясо
Osama Allinjawi
Гуля
Великолепно
Очень нравятся эти столовые приборы, качество на высоте!
Равиль
Плохо
продукт на любителя, жена попробовала и отказалась,приятель добавки не попросил, на мой вкус оригинально, но больше брать не буду.
Светлана Котова
Вырезка ягненка
5.0 по 3 отзывам
Великолепно
Всё понравилось!
Способ приготовления:
Разморозила. Замариновала в острых специях. Часа на 1,5. Готовила по минуте с обеих сторон на гриле!
Сергей
Великолепно
Заканчивается уже вторая бутылка! В меру острый с необычным вкусом. Использую не только для стейков, но и для других блюд.
Мария
Богданов
Хорошо
Мясо отличное.
не очень понравился способ нарезки - стейк и были неправильной формы (одна сторона толще другой). Из-за этого прожарка мяса получилась неодинаковая. Хотелось бы видеть филе-миньон в форме правильного цилиндра.
Способ приготовления:
по 2 мин с каждой стороны на раскалённой гриль сковороде, духовой шкаф 180 градусов, 5 минут.
Светлана
Чак Ролл отруб
4.7 по 19 отзывам
Великолепно
Вкусная говядина, один кусок был жирноват, второй идеальный. Соотношение цена-качество на 5.
Способ приготовления:
Обжарили с двух сторон на чугунной сковороде, довели до готовности в духовке с чесночным маслом. Подавали с салатом "Коул слоу". Все довольны.
Ляхова Анастасия
Топ-блейд стейк
4.5 по 14 отзывам
Великолепно
Вкуснейший стейк! Не сравнить с магазинным мясом, у которого, по сравнению с этим волшебным стейком, нет вкуса.
Ирина
